关注喜达屋集团海南区发展战略
身兼喜达屋酒店与度假村国际集团海南区董事经理及三亚喜来登度假酒店总经理二职的那瑞帝先生,拥有近40年的酒店行业经验。
您认为担任海南区董事经理会面临哪些挑战?
作为喜达屋海南区董事经理,我将担任起确保海南岛内在运营及在建各酒店良性发展的大任。目前,喜达屋在海南岛管理及计划签约管理的酒店已达9家。
酒店业在中国是一个新兴产业,面临诸多可想而之的问题,其中最突出的问题就是旅游从业人员的短缺。当然,现在也有很多旅游院校及学生,但无论从质量还是数量上来说都远远不够。而且这一行业也需要人们用时间来锻炼和沉淀,同时也要提高英语语言能力,才得以成为富有经验的专业旅游从业人员。如果一个企业没有具备充足的、高效的以及专业的员工,这个企业也不能做到非常成功。
过去几年中,有很多高端酒店在三亚地区开业,您认为对于三亚喜来登度假酒店来说存在哪些挑战?您认为房间供应趋于过多,会给平均每间客房收益造成压力吗?
竞争很重要,有竞争才有发展。竞争可以促使大家团结在一起,以强大的团队力量共同开发和发展三亚及海南在国际市场上的份额,并与区域内那些成熟的旅游城市抗衡。
三亚喜来登度假酒店被评为中国地区(国内及香港)最好的度假酒店,我们的目标是保持这一领先优势。随着更多国际品牌酒店入驻亚龙湾,实现这一目标更富挑战性,但我会和我的800名员工一起继续努力共同奋斗,实现自己的“雄心壮志”。对我而言,我享受这种历程。
与三亚地区其它高端酒店相比,三亚喜来登度假酒店有哪些独特的优势?
酒店拥有10万平方米植被茂盛、修剪整齐且错落有致的园林景观,配以多个造型别致、特色各异的景观水池。景色怡人,空气清新,漫步林中,为客人的度假生活增添了几许浪漫与惬意。酒店拥有室内及室外的儿童游乐场地以及每日丰富多彩的儿童活动。我们向每一位客人提供个性化服务。宽敞的无柱式宴会厅及其相配套的11个会议室可满足会议、会展顾客的需求,适合举办各式主题宴会及活动。
您酒店的客源构成中,休闲游旅客和会奖旅游/公司客户各占多少比例?您是怎样看待国内市场在未来几年内将给您酒店带来的业务发展?
三亚喜来登度假酒店一向致力于超越客人的期望,我们不遗余力地为客人提供最优质的服务,让他们真切地感受三亚喜来登度假酒店如家般“温暖、舒适”。并希望所有客人都成为三亚喜来登度假酒店的宣传大使!
我们的市场分为两大块:会议/奖励旅游客人和休闲客人,两者分别占我们市场比例的四成和六成。
中国是有着13亿人口的大国。目前我们酒店的主要客源来自国内,而且国内市场仍有极大的潜力可挖掘。我们真心欢迎更多的朋友来三亚喜来登度假酒店度假,享受这里的美景、美食,体验我们的用心服务。
您立足三亚已经有一段时间了,这对您与地方政府和其它权威机构建立良好的关系有何帮助吗?
现在,除担任三亚喜来登度假酒店总经理外,我还任三亚饭店协会会长一职,因此,我有许多机会跟政府领导一起沟通交流,为三亚旅游业发展出谋献策。
同时,三亚市及海南省政府一直以来都给予三亚喜来登度假酒店最大的支持,对此我当然也感激不尽。
您和业界同行在三亚主要面临哪些挑战?
三亚需要增加更多的直达航班,特别是从北京、上海和香港——我们的主要客源市场。据我所知,有许多的国内外客人包括很多公司就是因为航班的缺少以及高额交通费而选择了其它国家的度假胜地。
更糟的是,因为航班的缘故,三亚酒店也失去过很多来自国外的业务。
此外,三亚还应该开办“旅游专业”学院。
您为您的员工都提供哪些培训和奖励机制?
从某一程度上讲,三亚喜来登度假酒店也是一所学校,因为我们从未间断过对员工的培训。2007年,酒店对员工进行技能、知识及服务意识等方面投入的培训课时110,800小时,人均140小时/年。这种持续不断的培训对员工完善技能、知识和提供的服务以及将来的职业发展都是一种投资。
您是如何运用网络和电子邮件营销来吸引更多的商务及会奖旅游客人的? 通常,我们会定期向我们的客户发送电子宣传页以及时沟通我们最新的资讯及促销套餐。作为喜达屋旗下酒店,我们可以共享集团网络资源,为客户提供极便利的在线预订服务和提供最优惠的价格。我们有英文网站以及中文网站。我们通过各种渠道宣传这两个网站,极力鼓励客户直接登陆酒店网站了解详情并进行预订。
我们发现通过网站直接预订的客户日渐增多,尤其是随着中文网站的开通。在网络及电邮营销方面,我们跟喜达屋集团的品牌标准保持一致。
您的度假酒店有哪些正在进行的 “企业社会责任”计划?
“关爱社区”是“喜达屋关爱”支柱之一。三亚喜来登度假酒店主张“与社区共同成长”。
此外,三亚喜来登度假酒店还参加喜达屋集团的“点点滴滴为儿童”慈善计划。通过该活动鼓励住店客人为贫困及需要治疗的儿童捐款。
在2006年,三亚喜来登度假酒店与距亚龙湾田独镇5公里的军坡村成为“帮扶单位”。军坡村是黎族居住的自然村,自2006年7月起,酒店不仅为村民提供在五星级酒店的就业机会,而且还经常进行联谊活动,不仅丰富了村民的业余生活,开阔了眼界,还让村民们了解了酒店的企业文化。