硬件民族化，服务国际化

内蒙古锦江国际大酒店总经理郑礼宁于2008年1月走马上任，至今已快两年，他是如何看待内蒙古的区域发展优势，又将会怎样带领酒店抓住机遇，迎接挑战？《中国旅业参考》日前采访了郑礼宁。

内蒙古锦江国际大酒店的特色有哪些？
作为锦江集团在内蒙古地区的旗舰店，我们秉承并发挥了“锦江”作为中国第一酒店集团的优势；同时兼顾蒙、满等少数民族聚居地的民族特色。应该说，我们酒店的硬件是完全兼顾民族特色的；而服务则达到国际化的标准。

您如何看待内蒙古的区域优势的发展？在目前的国内会奖市场中，内蒙古的这些优势还有怎样的发展空间？
内蒙古地区的区域优势相当显著，可圈可点之处比比皆是。例如，在今年国家GDP增长的滞后，内蒙古地区的GDP增幅则达到17%，几乎是全国的两倍。进而说明该区域的增值力度相当强劲，大有发展可言。

就国内会奖市场而言，内蒙古的优势日渐突出；逐步形成了南有三亚碧波大海，北有内蒙辽阔草原的会奖选择。越来越多的企事业开始将目光投向草原旅游，而当地政府也对此高度重视。区域优势不可替代。

目前酒店的客源构成是怎样的（比如公司客人，大型团队客人、会议客人、一般散客），您期望在明年有怎样的规划和调整？
目前酒店的客源构成主要还是商旅客人；兼顾MICE和旅游客人。明年我们将继续扩大商旅客源的份额。

您的管理理念是什么？您认为好的会议服务的标准是什么？
我个人认为单纯靠“管”是管不住的，关键还是要彼此多沟通，给员工更多的发展空间。

好的标准就是“超越客人的要求”。会议服务就是要做到让客人积极乐意下次仍然选择我们。
 
您认为在内蒙古管理酒店与在中国其他城市有什么不同？
作为内蒙古自治区多民族和文化中心的国际酒店，它的相同点就是同样五星级的管理，不同点就是本地的民族特色和人文特点。

您认为商务客人对酒店的需求是什么？如何达到？
针对商务客人，酒店的方便、快捷、舒适和商务性优势是决定选择酒店的主要因素，要做到以上几点就要在软件上面的服务让客人满意，硬件方面要有好的商务办公设施和互联网等等。

在当前的金融危机下，您认为在内蒙古管理酒店面临的挑战是什么？
面临金融危机，面临有限的市场和不断进驻的酒店，在众多竞争者中得到有限的市场是我们最大的挑战。

您通常一年一共旅行了多少次？其中纯粹的商务旅行又有多少次？
三到五次不等，看工作安排。其中有锦江酒店集团的公务安排，例如集团会议等等。

您如何把您个人的旅行和住酒店的体验融入到酒店管理工作中去？
客人的需求和意愿是作为酒店管理永远不变的一条准绳。因此，在住其它酒店的时候只要是符合这一点的好的方面，就会被我们借鉴并使用。

您如何看待网络营销？内蒙古锦江国际大酒店在这方面有什么自己的优势？
网络营销是在固有的人力营销上面的发展和延伸，通过网络销售可以延伸到世界的每个角落。那么内蒙古锦江就会和世界各地实现无缝衔接，来迎接世界各地的宾客。网络营销是趋势是将来的必然发展方向，并且会是取代人力的主要的营销手段。锦江酒店集团一直致力于不断开发利用网络营销，形成了自己的一整套网络营销架构，并趋向国际化轨道。

我们应会议买家要求，推出的www.51mice.com您对这个产品有怎样的建议和想法？
我看过了，办的不错，通过网络为各地买家提供了方便，为酒店创造了机会，是酒店媒体的领跑者。希望越办越好，并期待合作。