古老北京，全新商旅会展视点
现在要说哪几处最能代表北京，几乎很难给出答案。随着国际交流的日益加深，经常来北京的商旅人士不会再把目光锁定天安门、故宫、长城，而是会去探寻老北京的新去处。奥运会之后，以鸟巢、水立方、国家大剧院为标志的新建筑成为游北京的新景点。去听、去看、去发现，才是身在当下的北京。
如果要给不同的商旅游客设计一下行程，则可以根据自己的爱好来选择以下的建议。当去过了天安门、故宫、长城等必到景点，现在的北京将还有很多事情可以去做：扎进北京的胡同，看看老北京的平民风景；走进南池子某一家没有显著招牌的咖啡小馆，享受一个安静的暖洋洋的下午；穿梭在南锣鼓巷、烟袋斜街，随着熙熙攘攘的人群，看看创意小店，买买混搭的各种物件；晚上逛逛工体一带、世贸天阶、三里屯或者蓝色港湾，找一家看上去不错的酒吧喝一杯，明天的事情明天说。如果对这一切已经熟悉，在北京仍旧会找到你不熟悉的东西，也许是艺术区，798艺术区、今日美术馆、环铁时代美术馆、想象画廊等等，总有一款可以打动你；也许是演出，东方先锋剧场、蜂巢剧场、人艺实验剧场等每天都有不同的话剧演出，国家大剧院的音乐会、歌剧、芭蕾舞剧等会让你不虚此行。虽然此刻对于北京来说，你的定位是商旅客人，但是排除那些商务活动，享受北京、感受生活却是真实的需要，将你的发现与周围伙伴分享，商务旅程也是你的人生旅程。
北京的繁忙缘起于其经济活动的繁荣，国际会议、行业大会、商业活动、奖励旅游、团队建设作为经济活动的分支正在如火如荼的发展着，古老的北京因为这些充满着活力、创意、繁华、头脑风暴的元素在激情舞动着，通过这些会议、活动的举办场所所呈现的特色，可以看到北京在MICE领域所爆发的能量。
北京商旅、会议酒店精选
建国饭店
建国饭店总经理邓元明表示客人入住酒店的需求要从客房、餐饮、会议设备设施及服务这四大方面谈起。首先从客房方面说起，房间的面积、舒适程度、周围的环境都在商旅客人选择酒店中起着不同程度的作用，现今，酒店客房能否上网，也越来越成为其选择酒店时不可或缺的因素之一。其次是餐饮，商旅客人一般都有比较稳定的餐饮预算，因此如何吸引商旅客人在酒店的餐厅消费，这就需要酒店既有可以提供商务宴请的正统的、有特色的中餐厅及西餐厅，也要有可以提供便捷的早、午餐的餐厅。再来是会议设备设施，商旅客人外出的主要目的是商务洽谈，酒店能否提供设施齐备、场地多样、可以满足大小规模各异的会议服务便成为商旅客人选择的重要指标之一。最后，也是最重要的一点就是服务。服务的细节体现服务的品质，包括客人文化习俗、个人偏好、生活习惯等等，这都是个性化服务的范畴。
邓元明认为，要想提供全面的个性化服务，就要做好客人的客史资料的记录，并且在每次客人入住时做出相应的安排，比如为不同民族的客人准备差异的菜品，为不同起居习惯的客人做好配套的服务。个性化的服务是以标准化、规范化的服务为依托的，如果没有标准便无法将个性化的服务做到极致。比如一个喜欢安静的客人，酒店在安排房间时如果仅考虑房间位置上的安静，而没能考虑到房间内部的电视的音量、空调的噪音大小等元素，便不是真正的个性化服务，这就要求酒店在服务时要有一个配套的标准。同时，服务人员对客史资料的了解程度也会影响到服务的水平，如果服务人员不能了解、掌握客史资料，那么，客史也就仅仅流于形式。此外，服务人员的语言能力也会影响到服务水平，包括外语水平，如果服务人员有较强的语言能力、有较高的外语水平，便能运用很好的语言技能与客人进行沟通，便能更多的获知客人的不同需求。
对于北京商旅市场的发展，邓元明认为，北京商旅市场的发展是快速的，前景是广阔的，中国的市场前景、北京的政治经济地位决定了全球范围内的投资谈判、展览与研讨、商品、技术与服务贸易、经营管理等商务活动将大量增长，这为北京商务旅行市场的深化提供了客源基础。虽然商旅需求整体是不断增长的，但作为因内的酒店行业来讲，完全的商务酒店还是很少。一个真正的商旅酒店要做到从客源结构、产品导向、品牌定位等全方面的把握。
酒店的商务设施要齐备，如传真、复印、语言信箱视听设备等；酒店还要提供各种先进的会议设施便于客人召开会议；客房里的设施设备也要符合他们需求，便于办公，如打印机、网络接口等。目前，国内酒店很多存在有房间面积小、配套设施因年久等硬件问题无法更新等局限。除此之外，从品牌讲，一旦住过一家某品牌的商务酒店，客人也就能够熟悉任何地方的这一品牌的酒店。同时，同品牌酒店间可以共享客史资料，可以对商务客人提供个性化的服务，让客人有宾至如归的感觉。现在国内尚未有专门的商务酒店品牌，这也是国内酒店业所欠缺的。
酒店服务让客人感到踏实和温暖
德国司马化学（香港）有限公司北京代表处首席代表李溢慧表示，公司每年会在北京从事的差旅活动有会议、年会、客户拜访等。在选择预订酒店方面，公司要考虑酒店的信誉、服务（包括软硬件）、周边环境和内部环境、价格等因素等。对于商旅人士的个性化服务方面，李溢慧希望酒店可以提供女子客房和居家旅游客房。
李溢慧告诉记者，公司曾经选择过北京建国饭店、北京国贸饭店、北京喜来登长城饭店、北京昆仑饭店、北京JW万豪酒店、北京王府半岛酒店，北京嘉里中心饭店等。李溢慧表示对北京建国饭店很满意。首先，该酒店位于市中心，交通便利，出行方便；其次，酒店环境优雅，客房整洁舒适；独具特色的花园式庭院，让人赏心悦目。特别需要一提的是酒店的个性化服务，他们会针对客户的需求全力地安排和给予服务。例如，公司的一位德国员工到北京出差，喜欢住固定的房间。酒店了解到客人的需求，无论公司是否有提前要求，建国饭店都会尽量安排他住在他经常住的房间。李溢慧认为，有一些饭店，包括国际连锁品牌酒店，他们拥有高大宽敞奢华的大厅、高档的客房，但是却让客人有冷冰冰的感觉，到了这种饭店就是借宿；而建国饭店给予客人的则是踏实、温暖、舒适、安全和自信的感觉。
选酒店会先看价格
欧姆龙（中国）有限公司（健康医疗事业）北京事务所华北销售部北京事务所课长谢青介绍道，公司每年对北京酒店的需求通常是为到北京参加展会或者拜访客户的同事预定住宿。在预定酒店时，首要要考虑酒店的价格，其次是酒店的位置。
该公司曾经预定过的北京的酒店有建国饭店、北京京伦饭店、北京长富宫饭店、北京五洲皇冠假日酒店、北京温特莱酒店、强强北京国际商务酒店。谢青表示，对建国饭店印象深刻。因为，公司一直对差旅的预算有严格的标准限制，而建国饭店是CBD的酒店中可以给到该公司最满意的价格。另外，房价所包含的早餐也是非常的突出，能够满足不同口味的需求。除了商务活动，如果还有一点时间，从出差的同事的回馈来看，他们比较想起的地方有：鸟巢、长城、后海等。
北京康源瑞廷酒店
北京康源瑞廷酒店总经理王惠民告诉《中国旅业参考》，店地处东南二环，到CBD商圈仅5分钟车程，距离北京火车站仅10分钟车程，到首都机场也仅需要40分钟车程，交通非常便利。酒店拥有独立的国际会展中心，包括瑞和大宴会厅，报告厅和22个不同规格的中、小型会议室，总面积达8000平米。配备先进的音响设备，多语种同声传译，视频转播，网络会议等会议设施。专业的销售和策划团队，配合客人成功举办各种大、中型国际会议，文艺演出，主题宴会，鸡尾酒会，学术及商务论坛及社交活动。其中，瑞和大宴会厅采用无柱式设计，拥有先进、齐备的高端会议设施，层高6.5米，使用面积达605平方米。可最大程度满足客人的个性化需求。专业的大型报告厅，设置中央舞台，配备多语种同声传译，视频转播和先进的视听设备，是举行国际学术交流大会、公司年会，文艺演出，首映式等大型活动的首选之地。此外，会展中心同时配备22间不同规格的会议室，可满足中、小型商务会议，研讨会或作为分会场使用。
王惠民介绍道，北京康源瑞廷酒店是一家健康主题的酒店，毗邻风景秀丽的龙潭湖公园和具有浓郁文化气息的潘家园古玩市场，依托国家卫生部和人民卫生出版社，拥有无可比拟的医学资源。另外，酒店大胆提出做国内第一家‘健康主题’商务酒店，健康贯穿所有的细节。在康源瑞廷酒店70%的房间里，可以看到龙潭湖的美景。公园作为天然的氧吧，赋予了酒店优质的环境，与北京CBD相距5公里的距离，使得这里既不会过分喧嚣，也不至于带来不便。
作为首家健康主题酒店，康源瑞廷酒店从洁净直饮水的引入到环保客用品的应用，从新型高档床垫符合人体力学，精纺高织纯棉床品到多款不同材质的天然植物香薰睡枕可供选择，以及房间内的空气净化系统和光触媒技术的处理，在每个细小的环节都体现了健康的理念，为宾客提供更具个性化的服务。
王惠民认为“健康管理、药食同源都只是一种表达方式，最重要的是我们要像珍视自己的健康一样珍视宾客的健康，我们追求的并不是奢侈，而是一种建立在便捷和舒适基础上的健康生活理念。”酒店配备了特色主题餐厅——康源轩养生餐厅，充分发挥中华料理独特食疗功效，提供美味健康养生佳肴。盛华瑄中餐厅由香港名厨主理提供正宗粤菜和地方精品菜；湖畔咖啡厅汇聚国际经典美食和丰盛自助餐；国粹园凝聚琴、棋、书、画、茶等中华传统文化，提供陶冶情操，休歇品茗的绝佳场所。
说起北京的商旅市场和会展业的发展，王惠民谈到，“2010年北京国际商务会奖旅游展览”在北京举办，有望成为亚太地区最著名的国际高端商务会奖旅游展览。
2012年，高端奖励旅游的最高级别盛事“国际奖励旅游协会年会”也将亮相京城。世界范围内的几大商务会奖旅游活动齐聚北京，意味着北京已经像其他旅游名城纽约、巴黎、东京一样，迈进国际高端商务旅游城市行列,因此将会吸引更多的商旅客人选择北京。另外，北京作为国家首都，发展会展业得天独厚。集中了众多的驻华使馆、外国商社、中央在京单位以及全国性的专业行业机构，这些都是北京发展成为国际会展城市的优势所在。北京得天独厚的的历史背景和未来的发展趋势，北京的商旅市场会有是巨大的发展潜力。
北京万豪酒店
北京万豪酒店总经理柯卓辉向《中国旅业参考》介绍到，作为美国本土以外规模最大的万豪酒店，北京万豪酒店从建设之初，就本着满足多元化会议需求的宗旨，酒店坐拥1312间客房，4000余平方米宴会与会议场地，包括3个宴会厅及22个多功能厅。宽敞的宴会场地以及灵活多变的分割组合多功能厅，能够满足各种大小会议的需求。
柯卓辉告诉记者，会议团队对于酒店来讲是十分受欢迎和重视的，因为它不仅会为酒店带来宴会收入，还会相应的拉动酒店其他部门的收入。因此各个酒店都越来越重视会议团队，其为酒店带来的收益会因淡旺季及宴会的复杂程度而不同。
针对商务客人，酒店配备了各种便捷的设施方便客人使用。酒店全部区域覆盖无线和有线高速上网设施。房间内备有IPOD接入插座，所有房间都使用IP电话，可连接电脑的液晶电视。酒店7个风格迥异的餐厅和酒吧为商务客人的宴请提供了更多选择，同时还可享受设施先进的健身房，水疗中心和室内泳池的休闲惬意。
柯卓辉还表示，在信息化的时代，网络无疑会为商务旅行者提供方便快捷的平台。北京万豪酒店充分利用网络资源为参会人员提供迅捷的服务。如客户定制网页，是酒店为客人度身设计的网页，在这里客人可以发布宴会的相关信息，以此达到宣传举办会议和宴会的目的；为使与会客户更快捷的实现订房，酒店设计了ResLink工具，客户可以自己在线上预定公司价房间；酒店通过宴会策划指南这个网络平台，协助指导宴会组织者如何策划宴会,提供专业信息，宴会组织者可据此进行安排与组织；酒店即将使用的Passkey，是为专业的宴会组织者而设计，使其可以在线预订和管理所有参会者的酒店相关事宜。
对于每一位MICE客户，柯卓辉表示“都非常重视，尽心尽力提供完美服务。在会议举办前，我们会与宴会组织者召开一系列准备会议，以全面而细致的了解客户的要求和特殊需求，而且通过向客户提问来获取更多信息，让客户享受超出预期的服务。”酒店举办过很多高级别的宴会，如国家领导人的新闻招待会，及国际妇女大会等。鉴于此类会议的特性，其复杂程度和客人的期望值都相对更高，要求高标准的会议设施和经验丰富的服务团队。北京万豪酒店成功举办了这些宴会，受到客户积极的评价。
北京特色让外国客人记忆犹新
国旅（北京）国际会议展览有限公司国际会议、展览部执行销售总监焦俊表示，国旅（北京）国际会议展览有限公司在组织接待会议、活动及商旅方面的优势在于：第一，历史悠久的国旅品牌。公司的母公司——中国国际旅行社总社有限公司具有50多年的辉煌历史，带给客户和合作伙伴坚定的信心。第二，上市公司的经济基础。2009年10月，中国国旅于上海A股成功上市，两个月后，全资子公司国旅（北京）国际会议展览有限公司正式成立。上市公司的经济基础，提升了公司的信誉度，实现了项目预付、垫付的良性运转，为公司成功运作超大型团组提供了强有力的保障。第三，专业团队。大型会议、活动运作流程繁琐，现场执行难度大，这就要求工作人员在掌握相关专业知识的前提下，具备承担繁琐工作的耐心和解决突发事件的信心。
在谈起今年北京的商旅活动市场情况，焦俊认为，今年的市场真实地反映了在当今的社会环境下人们的需求变化：现在欧美国家低迷的经济形势下，人们对于较高层次的旅游需求持保守态度；医药行业大、中、小型会议层出不穷，从几百人至上万人，都反映出因为环境变化、生活压力增大导致人们身体发生病变，使得人们不得不更加关注自己的健康；汽车行业活动频繁，车展、新车发布、试驾，奢侈品行业新品发布、展览、展示活动频频等情况，一方面反映出国内的消费者具备的潜在购买能力，另一方面也反映出国人对于自身形象的重视程度。
不同的活动对于场地的需求有所不同。焦俊谈到，“首先，最大程度的满足不同活动的需求，如果是汽车发布，则一定要考虑酒店场地可以摆放汽车的可行性和数量；如果是大型国际会议，则一定要在会场附近选择具有国际服务水平的酒店；如果是公司内部会议，有时还要考虑酒店距公司地址的距离。其次，如果在同等条件下，之前有过愉快合作经验的酒店会被重点考虑。因为，每个酒店，每个业务员都有自己的一套运作模式。如果双方之前合作过，就会对酒店所具备的条件非常熟悉，这种熟悉也会带给我们在客户面前的信心，另一方面酒店对于我们的需求也更容易把握，这样在合作的时候双方都会觉得得心应手。如果是初次合作的酒店，双发都会在很多细节上过分关注而导致影响工作效率。”
再次，焦俊表示“我不得不提的就是价格因素了，随着08年北京奥运会的到来，北京的酒店就像雨后春笋一样层出不穷。但奥运会的结束之后，全球经济陷入低迷，北京的酒店业面临着房多客少的局面，于是就造成了现在的买家市场。在相同的五星级标准的硬件设施和软件服务，很难让客户直观的看出巨大差别。这时，价格因素就成为了客户重点考虑的一个环节。于是，各酒店间的市场竞争也紧紧围绕着敏感的价格因素进行着。
焦俊在北京商务会奖旅游市场已经工作有9年时间了，所以他和北京的五星级品牌酒店基本上都有过或多或少的合作。焦俊提到了最近正在合作的北京万豪酒店的产品和服务就给他留下了比较深的印象。他帮客户操作的活动有近1000间住房量的需求，而客户在最初做方案的时候也准备好要动用两至三家酒店一起承办，这样在无形当中增加了工作组包括酒店预定、分房、分发礼品等一系列环节的工作量。此刻，他们将拥有超过1300间客房的北京万豪酒店推荐给客人，瞬间解决了以上所有问题。同时，北京万豪酒店还在会议团队接待的细节方面有许多亮点：酒店一层的团队专用签到、登记室，有充裕的工作区和客人休息区，方便客人在抵达酒店的第一时间办理签到、登记。环绕酒店一周的停车场，可以巧妙的安排千人流量的用车安排。最重要的，当然还是他们专业的销售、运作团队，在积累的大量大型团队的操作经验后，他们所提出的很多建议都相当有前瞻性。
焦俊认为，北京作为MICE目的地，有着得天独厚的资源优势。1.政治、经济地位举足轻重。北京是中国的政治、经济中心，在这里举办活动所产生的影响力自然是其它城市无法比拟的。2.古今纵横，独具魅力。北京城市历史悠久、文物古迹众多。故宫、长城这些独一无二的历史遗迹，对向往东方文明的国际友人，散发着无限的魅力。同时，北京作为国际化大都市，现代化餐饮、娱乐设施齐备。在旅游行程方面，无论是对于初来乍到，还是第二、三次到访的客人，轻轻松松安排3、4天也可以持续保持新鲜感。3.酒店资源丰富。走在北京的大街上，可以很轻松的看到国际知名的品牌酒店：喜达屋集团,万豪酒店集团,香格里拉酒店集团，洲际酒店集团，雅高酒店集团等等不胜枚举。4.场地资源充足。会场如：人民大会堂、国家会议中心、北京国际会议中心、北京国际饭店会议中心、九华山庄、国贸三期会议中心以及各五星级酒店的会场和位于商业中心的中小型会议场地；展场如：中国国际展览中心、新中国国际展览中心、农业展览馆新馆、国贸展览中心等；户外场地如：居庸关长城、八达岭长城、劳动人民文化宫、奥林匹克中心公园等。这些充足的场地资源，给客户提供了充分的选择权利，也保证了同时运作若干大型活动的可能性。
“如果说给客人带来意想不到的体验，那就势必要借助独具北京特色的资源。”焦俊举例说明，“比如，我们曾经为客人安排观看庄严的升旗仪式，在什刹海胡同地区踢毽子、抖空竹、骑自行车做团队建设，在长城上安排长城功能讲解、武器展示、士兵列队和烽烟传信等体验活动，在鸟巢做火炬传递，在奥运一周年的时候在媒体转播塔做奥运建设者的访谈活动等。”
在这些案例中，焦俊表示个人比较喜欢的是几年前为一家境外公司组织的胡同团队建设活动。他们把100人分成5组，每组有组长1名，先在荷花市场南门外广场每人踢毽子3次、抖空竹5秒钟，在最后一名队员完成后，全队出发去自行车场取车，绕行什刹海前海一周，交还自行车后，集体到游船码头，划船至湖心岛，以团队内最后一名登岸计算时间。结束后，在湖心岛举行颁奖仪式。
此次活动的重点在于参与者都是外宾，所以对于踢毽子、抖空竹甚至划木船都是门外汉，他们在活动进行的时候笑话不断，有的人踢毽子就是踢不到第3个，有的人的空竹就是转不起来，划船的时候因为船桨数量有限，有的人就干脆用手划，这次活动在愉快而略显紧张的气氛中进行。最后抵达湖心岛的时候，每人手持一瓶啤酒，庆祝自己的团队顺利完成比赛。“各位参赛队员在进行团队建设的同时体验了独具北京特色的各种活动，我相信在多年以后，他们仍旧会向我现在一样在谈论这件事的时候津津乐道。”焦俊说道。
人性化服务给人印象深刻
信诺传播顾问（北京）有限公司的市场经理魏悦告诉记者，公司自1992年创立以来，已经为众多国际知名品牌提供了全方位的活动传播服务。经过18年的高速及稳定发展，信诺在Event策略创意与计划管理的坚实基础上，逐渐发展了整合活动传播，线上及线下公共关系，线上及线下市场营销和广告等市场传播解决方案的新的服务模式和产品。
对于在北京举办的活动，魏悦表示，根据不同的项目类型、规模和需求，对活动场地的要求及标准也不同，原则就是场地是为活动的内容服务的。如果会议、活动在酒店举办，则会主要根据会议的要求，比如在何地、规模、对视频和音频设备的要求、其他要求选择。在同等情况下，选择口碑、服务、对会务组支持度都更好的酒店。
魏悦认为，在一般的服务层面，北京的酒店已经看不出很大的区别。相对来说，成熟酒店管理集团管理的酒店服务会更加细腻和到位。但是往往更人性化的服务能够给人留下深刻印象，通常会选择4星级、5星级的酒店。
在会议活动之余，魏悦会向外地客人推荐一些具有北京特色的一些消费场所，除了故宫、大栅栏、鸟巢、水立方以外，还会推荐特色小吃，比如海碗居炸酱面、白马寺小吃，以及民俗景色，如锣鼓巷、荷花市场等。
北京伯豪瑞廷酒店
对于商旅客人的需求，北京伯豪瑞廷酒店总经理高国继认为，每一位商旅客人都有有形的和无形的需求。所谓有形的需求包括硬件的设施，如配备液晶电视、宽带网络接口、中央空调系统等高档时尚家私以及多样化的会议空间等；无形的需求包括悉心的服务和良好的环境。为满足不同客人合理的个别需求，酒店鼓励员工提供个性化的服务。
高国继告诉《中国旅业参考》，作为30强中国最佳本土酒店管理集团及最具规模殊荣的天伦国际酒店管理集团，在管理上采用相应的激励机制去充分激发员工的主观能动性，鼓励酒店员工和客人之间的情感交流。提倡“用心做事”，使每一位商旅客人都能尽享私密空间，使身心舒展与放松。酒店培养员工秉承天伦国际酒店管理集团“丝一般情”的独特服务理念，提供即时、灵活、体贴入微的服务，以形成酒店整体常规性的特色经营；这样，酒店服务才能真正上一个台阶，才能真正赢得众多顾客的光顾。
对于北京商旅市场的发展，高国继认为，“挑战与机遇共存，这是个不变的真理。”商务旅游可以说是经济发展的脉搏，也是近年来旅游行业发展的重中之重。
中国MICE市场正以每年20%的速度增长。在经历了2008年的“大落”和2009年的“大调”后。商旅服务已经成为旅游业繁荣与否的一个标尺，其成熟程度也将是业内人士十分倚重的参考数值。
选择酒店首看软硬件
中国和平国际旅游有限责任公司北京会展分公司副总经理何萍向《中国旅业参考》介绍到，公司曾经为杨森、拜耳、默克、诺和诺德、葛兰素史可、中华医学会等公司或机构提供过会议活动服务。在选择酒店场地时，何萍表示会主要考察酒店的软硬件是否可以满足活动的要求，然后是品牌等。她曾经合作过的酒店有万豪集团、希尔顿集团、喜达屋集团旗下的知名五星酒店，如北京JW万豪酒店，北京王府井希尔顿酒店，金茂北京威斯汀大饭店等。
何萍表示目前对北京千禧大酒店的服务印象深刻。首先，北京千禧大酒店地处北京中央商务区，毗邻许多新近开业的商业中心。如：CCTV、财富中心三期等。与地铁10号线咫尺之遥，为商务人士提供快速便捷机场之路。其次，拥有北京五星级酒店中最大的豪华房间，面积为45平方米，并拥有前沿风尚的“延展大浴室”设计。酒店所有客房及套房中均备有一系列的高科技办公一体化设施，超大办公桌及超高速互联网接口，为商务人士提供便捷。第三，酒店从公共区域到客房整体设计时尚舒适并配有高档设计师家具，吸引着国内外的商务旅行者们，致力于在北京中央商务区核心营造一个品味舒适的奢华之地。
此外，何萍表示，在北京为公司或企业举办活动时，北京有很多地方特色可以融入到活动中，比如特有的茶馆文化，手工制作等的，会根据活动主题宗旨穿插安排。
酒店可营造好的会议视觉效果
日本三菱化学株式会社北京事务所杜忻告诉《中国旅业参考》，公司每年会举办1-2次会议，大约为50人左右，会期为3天。对于公司在北京举办的活动，通常对活动场地的要求是：一方面，酒店的设施要完备，要求优秀的硬件设施加上优质的服务；另一方面，酒店要有高效的宴会团队，餐饮质量要高，整个会议包价要求性价比高。
杜忻表示，当公司的会议、活动在酒店举办的时候，选择酒店就需要考虑以下几个方面：第一，距离公司较近，交通要方便。第二，会考虑性价比、酒店住宿条件。第三，考察酒店的会议场地条件是否能够满足会议、活动的需求。
在杜忻选择过的酒店当中，她认为金茂北京威斯汀大饭店的设施和服务相对还是比较好的。因为酒店很新，设施也很完备，尤其是金茂大宴会厅的超大宽屏投影，给会议营造出了很好的视觉效果。另外，酒店的宴会团队也很优秀，每次都很及时地跟进客户的需求。此外，杜忻还使用过北京喜来登长城饭店、金茂北京威斯汀大饭店、北京燕莎中心凯宾斯基饭店、北京昆仑饭店、北京渔阳饭店、北京光明饭店。
在会议活动之余，杜忻还会向外地客人推荐很多北京的好去处，除了故宫天安门、长城之外，还有北京城市规划馆、什刹海、颐和园、后海，餐饮则会推荐大宅门。
会场要求格局和环境都要好
北京康特荣宝电子有限公司董事长陈金洪告诉《中国旅业参考》公司每年会举办200人左右的工作会议、1000人以内的公司年会、5到300人不等的宴请客户活动、600人左右的旅游活动等。
如果公司需要预定会议活动场地，陈金洪表示会根据每次会议的不同而有所选择。通常达到要求的场地是格局和环境都要好的场所。对于会议酒店，则首先要看硬件条件和位置，其次看服务质量。
陈金洪表示对北京兴基伯尔曼饭店和九华山庄的会议产品印象较深。他告诉记者，北京兴基伯尔曼饭店的房间宽敞，设施完善，外观时尚，风格简约，会议室可随意调节；房间干净舒适，让人身心放松；酒店服务热情周到。该酒店的餐饮非常有特色，味道不错。提供的有地方特色的餐品和精美国际菜点，能感受异国的美食特色。九华山庄的整体感觉非常的舒适。除了宾馆房间内部设施齐全、干净、整齐外，房间的室外环境像个小公园，两旁林荫道路均有临时座椅以供休息，其配套休闲娱乐设施非常齐全。九华山庄-馆如其名，能亲身感受古时的“山庄”特色：古典、大气、宁静，远离城市喧嚣，忘记现实烦恼。
此外，陈金洪表示还选择过中国大饭店、北京饭店、河南大厦、广西大厦等。
北京商旅活动保持繁荣态势
北京融创传播机构企业社会责任、互动营销事业部总经理郗兰向《中国旅业参考》介绍了公司在商旅、会务、活动等方面的优势：1、团队。融创的执行团队将专业而富有创新的服务理念渗透到服务的每一个细节，从而赢得客户对融创的认可。2、监管体系。通过多年服务于世界五百强企业精华经验的总结、提炼，及梳理，融合构建了一套完善的质量监控管理体系。所有的服务项目从提案到结束过程的每一个细节，都在严谨的质量监督制度下进行，这也成为融创为客户提供质量服务的有力保障。3、增值服务。有别于普通商旅、会务等服务机构，融创传播在各种类型活动中，会十分注重深入传导客户的价值理念，并通过一系列富有创新性的执行手段，达成客户深层次的目标与需求，为客户带来超出预期的服务回报。4、资源整合。融创传播机构在政府、NGO、媒体、广告及第三方服务机构等方面拥有庞大的资源，从而可以大幅拓宽客户资源视野；另外，公司还拥有庞大的数据资源，能够切实说明客户解决会务邀请，特别是市场销售会议目标人群邀请的难题。5、科学评估。融创拥有一套经过多年实践总结的“项目评估体系”，即从目标是否清晰明了、最终结果的可衡量性、目标的可达成性、方案的可执行性以及流程管理的时效性等几个维度来对服务进行评估，进一步充分保证了服务项目的精准执行。
郗兰认为，虽然今年上海世博会的举办分流了一部分商旅活动，但因北京是众多跨国以及大型国企总部在地，并且作为政治、文化中心，北京的商旅活动并未受到太大的影响，随着世博会的结束，今年下半年北京的商旅活动仍会保持繁荣态势。
对于会议活动场所的选择，郗兰表示，不同的会议、活动根据它的特点、所针对的参加群体，会有不同的选择，一般主要考虑有几点：1、酒店的档次；2、酒店的软、硬件设施；3、是不是环保型酒店；4、交通的便利性等。比如机场附近新建的北京首都机场朗豪酒店，他们的“时尚生活”理念非常吸引人，郗兰表示她很喜欢新鲜的事物和创新的理念，酒店的条件也符合他们的选择要求，期待酒店8月份开业后能够与之合作。
由于公司每个月都有很多项目进行，所以北京使用过的酒店很多，比如CBD区域，长安街沿线，金融街、中关村区域、北京郊区等都用过。郗兰表示，很多酒店都给她留下过很深的印象，最主要的原因是他们的服务体系很成熟、很完善，服务人员的培训做得很好，他们能站在客户的角度考虑，说明客户解决困难。
对于北京作为MICE目的地的资源优势，郗兰认为，首先，北京作为历史文化名城，有深厚的文化底蕴，在很多的项目策划中会结合这些文化特色，策划出具有浓郁北京特色的项目；北京信息发达，众多有影响力的媒体汇聚于此，而且北京是中央政府、各部委所在地，这些都是北京的资源优势。郗兰还认为，北京有很多资源都可以融入到活动策划中，比如：历史文化、奥运元素、旅游资源等。比如，郗兰的团队曾经承接过一个跨国公司在中国的企业经营准则发布活动，整个活动是全球的，针对内部员工的，各个国家的分公司均结合了所在国的文化特色做了很精彩的策划；郗兰的团队接到这个项目后进行了讨论，提出了中国公司发布的策略，提炼了几个具有代表性的中国元素，并且与客户最后确定用“长城”作为中国公司发布的主线，围绕这个主线，策划了3个阶段；按照策划，在第一阶段要达到的目的是让大家思考一个伟大的公司是如何建立、如何发展的，具体的表现形式是创意、设计团队用手绘的方式表现了“长城”的建立，并提出了一些问题，然后制作成海报。在一个周一的早晨，大家上班的时候在公司的公共区域突然看到了关于长城是如何建立起来的一系列海报，并引发了大家的思考和讨论；随后，继续推出第二个阶段的实施：组织大家攀登长城，目的是让大家在登长城的过程中思考我们第一阶段所提出的问题，结束攀登后，在长城脚下公社举行了准则的正式发布，并且现场进行了讨论；第三个阶段是将准则的内容仍然用手绘稿的表现形式制作了一系列海报，促进员工对准则的理解，实现了让员工们能更深地理解准则思想的目标。
郗兰告诉记者，通过三个阶段的实施，他们成功完成了预期的目标，获得了客户的高度评价，该项目还荣获了当年公关协会最佳案例奖。
酒店人员的工作让人感动
丸红（北京）商业贸易有限公司每年都会定期举办夏季纳凉会和冬季年会，人数为100-200人，开发建设部孙祎韡告诉记者，如果和中国公司有合作项目时，还会办签约仪式。对于活动场地的挑选，孙祎韡表示要距离公司近、价格合理、硬件设施配备齐全且服务好。当会议、活动在酒店举办时，孙祎韡表示会根据品牌知名度、交通便利、餐饮质量、服务质量等选择酒店。
孙祎韡告诉记者，公司曾经在北京王府井希尔顿饭店办过公司冬季年会，场地大小适中且无柱，布局合理；销售人员和宴会担当不管是前期协助、还是后期跟进都做得很好、态度很认真。总体感觉各个部门的协调性非常好，尤其印象深刻的是工程部的工作人员为了这次活动的音响设备和效果，牺牲休息时间一遍遍调试，现场的工作人员也一直在协助，他们的工作态度令人感动。还有值得一提的就是饭店的餐饮，虽然是宴会桌餐，但味道和外观都很不错，很精致。
孙祎韡还对北京香格里拉大饭店印象深刻，“由于是知名品牌，合作过很多次了，各方面都能比较放心，最关键的是各种大小的场地充足，比较能满足各类活动的需求。”除此之外，她还选择过北京长富宫饭店、北京国际俱乐部饭店、北京昆仑饭店等一些北京的五星级酒店。
在会议活动之余，孙祎韡表示还会向外地客人推荐北京的三里屯、鼓楼、雍和宫、恭王府等地。
酒店工作人员效率高可满足客户需求
安格鲁黄金北京代表处行政经理张莉告诉记者，公司每年在北京举办的会议活动有：1、全球高管会议，规模约20-50人左右。2、“黄金畅想”金饰设计大赛，这是世界上最负盛名的黄金首饰设计大赛，现已在巴西、中国、印度、中东和南非成功举办。2010年第三届“黄金畅想”中国金饰设计大赛由安格鲁阿山帝黄金有限公司和世界黄金协会共同主办，中国珠宝玉石首饰行业协会、中国黄金协会和国家珠宝玉石质量监督检验中心协办。颁奖典礼预计在2011年3月左右在北京举行，规模约500-1000人。
对于活动场地的要求，张莉认为最主要的是要交通便利。如果会议、活动在酒店举办，张莉表示，目前市场大部分5星级酒店硬件设施没问题，因此选择会议所在酒店时考虑的因素主要是交通便利和服务质量，后者尤其重要。张莉曾经选择过北京东方君悦大酒店、北京丽晶酒店、北京王府井希尔顿酒店、中国大饭店。张莉表示，北京王府井希尔顿酒店、北京东方君悦大酒店和中国大饭店的整体服务质量高，配合度好。此外，这3家酒店地理位置优越，安排会议之余的观光、购物十分方便。尤其是长安街上的北京东方君悦大酒店，紧邻天安门广场和故宫，往往给外国客人留下深刻印象。北京王府井希尔顿酒店的泰唐中餐厅、中国大饭店的夏宫中餐厅，北京东方君悦大酒店的长安一号中餐厅，都是让外籍客人领略中国菜魅力的首选，客人往往会为了餐厅而选择再次入住。其中，北京王府井希尔顿酒店的泰唐中餐厅有一个大包间的设计非常特别，一个可容纳约20多人的巨大餐桌上方是半圆的穹顶，利用回声原理让所有客人可以清晰的听到彼此的交谈。酒店会有专人负责团队事务，根据以往的经验，这3家酒店的人员效率都非常高，尽可能的满足客户所有要求。此外，这写酒店服务人员的英语水平相对较高，客人们尚未投诉过因为语言问题造成的困难。
选择星级酒店就是选择了星级的服务
大华银行（中国）有限公司理财经理衣珂告诉《中国旅业参考》，公司为了更好地服务客户，以及让客户更多得了解公司的产品和服务，会经常举办一些客户沟通会、交流会、座谈会等，规模一般在100-200人左右。
对于活动场地的挑选，衣珂表示，首先是地理位置方便，能够方便客户抵达。其次是场地的环境和服务。因为客户都是非常高端的商务人士，舒适放心的环境和优质贴心的服务是必不可少的。对于酒店来说，选择星级酒店本身也就是选择了星级的服务，此外价格也是一个重要的考量因素。
谈到对酒店服务的评价，衣珂说到：“北京王府井希尔顿酒店给我的印象非常好，地处王府井商圈，他们优越的地理位置毋庸置疑，除了我们所考虑的环境价格因素之外，他们的会议设施也很齐全，完全能满足我们的活动和会议需要。更重要的是，他们的服务非常周到，无论我们遇到什么紧急的需求，他们酒店的员工都会带着真诚的微笑，热心为我们提供服务。”此外，他还使用过北京东方君悦大酒店，北京希尔顿酒店。
对于外地来京的商旅客人，衣珂表示北京有特色的地方很多，如果是外国客人，会推荐他们去长城、故宫、颐和园。如果喜欢悠闲的夜生活，也会推荐后海，南锣鼓巷等地方。
协会声音
中国电力企业联合会电力会展中心的杨根昕告诉《中国旅业参考》，中电联每年会举办一些展览会、信息发布会、年会、理事会等，一般都在数百人以上。在选择会场时，会对交通便利，食宿价格、会场设施等综合考虑。曾经选过的酒店会议场地为北京中环假日酒店、北京前门饭店、中国职工之家等。他对酒店的会议服务表示基本满意。
