近几年传统的全国医博会、机械博览会、华创会已稳定在武汉举办,活动的举办越来越成熟,规模也越来越大,许多行业的巡展如医药、汽车、食品、家电等都将武汉作为了必经之站,令武汉积累了丰富的接待大型会展活动的经验。另外,武汉市政府在汉阳新区投资建立的大型博览中心即将落成,届时将迎来更多国际性会展在武汉举办。
在最近几年中,中国国旅(武汉)公司入境旅游中心成功承办了在武汉举办的美国辉瑞公司全球CEO共计300人的商务会议、德意志银行培训会议、南京浦发银行年会、东风雪铁龙C-5产品发布会、中国航空报社业务培训会议、高盛集团商务考察等高端知名企业的年会和接待。在这些大型活动中,武汉锦江国际大酒店、武汉江城明珠豪生大酒店、武汉光明万丽酒店,武汉晴川假日大酒店等都是长期合作伙伴。
胡延华曾经带领团队成功举办了某世界五百强企业的战略发展年会, 对于开会的场地,他表示五星级酒店是首选,酒店设施和服务水准能保证会议的顺利举行;其次会考虑交通方便与否及周边环境如有无景点或地方特色。具体说来表现在:首先,场地的选择要首先考虑酒店环境和配套设施。1. 饭店的周边环境是否良好,并对前往机场和公司的交通做实地考察。2. 会议室的硬件设施也是会议及活动的重要考察点。比如会议室的面积,不同座位安排时的容量,会议室的视听设备及音响的效果,隔音的效果等。3. 是否具备专业高效的专案团队提供相关支持与服务。比如:接待处的人力是否足够,客人住店和离店高峰时段的解决方案,以及客人行程变更的协助工作等。4. 停车空间是否充足,车辆调度是否充足以及费用情况。
其次,要考虑酒店的客房情况。客房服务方面也是非常重要的环节,特别是对于大型多天的会议及活动,会考虑更多细节问题:1. 酒店的客房在会议和活动期间是否充足,客房形式是否能满足不同级别客人的需求,是否提供VIP楼层服务。2. 关于房间的预定,进房退房时间,取消预定的退款方式都需要考虑。3. 关于房间的使用,对早来晚走的与会者的处理方案,付款方式以及接受哪些信用卡。
第三,要考察酒店的餐饮。对于会议活动的茶歇安排,主要考察茶点水果的品种、份量、价格、服务时间及摆放位置。对于正餐,主要考察在最忙时段是否有足够人力,服务是否有效快速,菜单种类和特色,价格范围,餐桌布置, 保证数量规定。
胡延华告诉记者,对于希望欣赏到江边美景的客人,可选择武汉江城明珠豪生大酒店,在酒店的旋转餐厅用餐,窗外江景可以尽收眼底。此外,该酒店能根据公司会议及活动的规模组织专案小组,在会前与会议方做细致全面的沟通,并讨论好应急处理预案。会议中做到了密切配合,积极跟踪会议流程,及时处理突发事件。他们的专业服务为会议提供了保障,实现了零投诉。第二,酒店的餐饮环境良好,菜品丰富,融合了西餐和地方菜,第三,酒店设计优雅时尚,坐拥长江,美丽江景尽收眼底客房宽敞舒适,服务非常贴心,能让所有客人有宾至如归的感觉。
另外,胡延华也介绍了她经常选择的武汉锦江国际大酒店。首先,该酒店交通便利,方便到达。其次,酒店多功能宴会厅——王朝厅设计高贵典雅,设备时尚现代,堪称武汉最具特色的宴会厅之一。胡延华曾经承接的为期一周的2010年全国市政工程会议曾经在这里举办,她特别提到,酒店提供开夜床服务时,还为客人免费提供精美小礼品,让客人们印象深刻。
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