厦门海悦山庄酒店与弘景集团正式签约合作餐饮项目
中国厦门 (2011年09月26日) /新闻稿 – Xinwengao.com/ — 9月15日在海悦山庄会所竹园会见厅内厦门海悦山庄酒店与弘景鼎盛集团正式签约宣布合作餐饮项目,将屡获多项国际餐饮大奖的 "食神会" 及 "河豚宴道" 项目引进厦门。
弘景集团(中国)管理公司是国内第一家多品牌餐饮组群经营、管理的餐饮品牌运营商,以投资管理、股权管理的运营模式,为高星级酒店、专属私人公馆、高档会所的餐饮品牌实施整合、规划品牌餐饮连锁战略发展及运营、为餐饮企业提供品牌创意策划等专业服务。
即将进驻海悦山庄会所竹园的 "食神会" 以中国博大精深的茶道、禅道文化为基础,利用娴熟的国菜烹调手法融合欧、亚美食元素,完美的将美食与禅茶有机结合融会贯通,形成了独有的 "食神会" ——名茶美食之约、心契神合之会。海悦山庄会所竹园采用明清风格装饰,典雅精致,具有中华文化底蕴,与 "食神会" 用专属、尊宠、感动彰显独有的礼宴文化堪称珠联碧合。据悉,根据竹园的特色,将结合 "食神会" 之 "食神鼎宴" 项目,定位于以鼎食料理为基础,分子料理为特色,鼎食文化与宴会文化相结合的中国传统美食与当代创新美食共享的高端会所。凭借优越的地理环境优势和浓厚的中国文化背景,将给厦门及海内外的客人带来一个崭新的“鼎食文化”体验。
而红树林亚洲餐厅则迎来了 "河豚宴道" 项目,餐厅将以东南亚风格,咖喱口味菜肴为基础,以中国河豚鱼的料理为特色,茶与咖啡、蔬果的邂逅为风情,打造从 "东南亚美食" 到 "河豚宴道" 的大亚洲风味美食圈以及茶、酒、咖啡、蔬果、美味糕点的休闲第三空间。
此次合作项目的签约意味着厦门海悦山庄酒店在原有基础上,继续加强综合实力,近来通过与悦榕集团合作Spa项目,与弘景集团合作餐饮项目等一系列开创厦门之先河的动作,强调了其市场先锋者与领先者的地位,成为厦门酒店品牌皇冠上的明珠。
关于厦门海悦山庄酒店
厦门海悦山庄地处厦门风光旖旎的环岛路,毗邻黄厝海滨浴场,宝岛台湾的金门、大旦、二旦岛双龙戏珠的奇景尽现眼前。酒店融合了美丽的海滨风情和世界 一流的园林景观,依山面海,设施奢华,是休闲度假、会议及商旅居停皆宜的顶级酒店。酒店地理位置极其优越,交通便捷,距市中心、轮渡、鼓浪屿、国际会展中 心和火车站仅十分钟车程,距机场道路最为通畅,只需二十分钟, 既享海边胜景,又占紧邻市中心之便利。
海悦山庄酒店由会所区域和豪华酒店主楼组成,共占地100万平方米, 直面深远而美丽的大海全景,拥有多层次海景,也是厦门唯一独拥青山峡谷的豪华休闲度假酒店。
厦门海悦山庄酒店拥有中西各式餐厅提供丰富用餐选择,酒廊,红酒屋,酒窖,雪茄吧等一应俱全。雍荣气派的香·茶宫中餐厅,拥有六 个开放式厨房的自助餐厅,典雅舒适的大堂吧,海天一色的天悦阁酒廊以及法国名厨主理的爵士西餐厅等,满足您多样的就餐需求,让您拥有一份舌尖的国际美味之旅。
顶级设施和尊荣备至的服务,使海悦已经成为身份和名望的代名词。海悦山庄酒店开业以来接待了众多国家政要及中外商界名流、社会贤达,无微不至的个性化服务广受赞。
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