让酒店与众不同的是酒店的人

迈克尔·史蒂文斯，洲际酒店集团大中华区四川及重庆区域总经理、成都保利公园皇冠假日酒店总经理，全面管理成都保利公园皇冠假日酒店及其他六家姐妹酒店的运营工作。史蒂文斯将如何管理这座洲际酒店集团在成都的第七家酒店呢？《中国旅业参考》近日对其进行了采访。

四川及重庆的酒店市场近年来发展迅速，市场竞争激烈，成都保利公园皇冠假日酒店拥有哪些优势在市场中脱颖而出？
的确，四川和重庆区域的酒店业竞争越来越激烈，不过身在其中，成都保利公园皇冠假日酒店确有自己独特的优势。作为成都北部首家国际品牌豪华酒店，毗邻世界闻名的熊猫基地，于商务休闲为一体，开创了城市度假的全新概念。步行即达面积2000亩景色秀丽的音乐公园和保利拉斐体育运动公园。不仅如此，2000平米室内和3000平米户外宴会和活动空间能满足客人不同需求，酒店还拥有成都市区唯一户外阳光花园和无边际阳光泳池，更有独一无二的婚礼教堂，为客人带去独特的婚礼体验。

酒店在为商务客人提供了哪些与众不同的服务？
这是一个好问题，我始终认为，五星级酒店在硬件上其实大同小异，让一家酒店与众不同的是酒店的人。举例来说，在成都保利公园皇冠假日酒店，我们有一份音乐菜单，在乘坐酒店车辆从机场到酒店途中，客人可以自主选择自己想要听的音乐。如果客人第一次来成都，我们的司机还会为他介绍沿途景点和本地美食，让一路车程变得轻松愉快。在客房内还为客人精心准备了小熊猫和地方文化书签，让来成都出差或旅行的客人获得别样的感受。

酒店的会议设施都有哪些优势？
成都保利公园皇冠假日酒店是绝佳的会聚之所，拥有800平米的大宴会厅，可以同时容纳多达750人，另有独立接待厅的郁金香厅以及6间多功能厅。不仅如此，客人可以在酒店3000平米的户外草坪区域举办多种类型宴会，比如绿地会议、草坪鸡尾酒或池畔烧烤。在每个人一生中的大喜之日，选择我们酒店举办户外草坪婚礼会是很好的选择，要是我还没结婚的话，我想我会选择这里举办婚礼的。

成都餐饮闻名天下，成都保利公园皇冠假日酒店在餐饮方面有哪些特色？
成都是一座以美食闻名的城市，酒店拥有三间风格迥异的餐厅，来自新加坡和香港的金牌大厨为客人们精心烹饪各式环球美食。在这里，客人可以尝到视觉和味觉双重享受的熊猫拿铁、熊猫饼干、熊猫提拉米苏和熊猫鸡尾酒。Sake日本料理更有独有的脆辣三文鱼寿司，这款寿司在保留了传统日本寿司风味的同时，加入了成都特色的辣味，口感非常美妙。还有很多不能错过的美食美味，欢迎各位来酒店亲自体验。

您认为酒店该如何承担企业社会责任？
毋庸置疑，每一个个人和企业都应承担起各自的社会责任，只有这样才有可能得到相应的信任和支持，成都保利公园皇冠假日酒店也始终坚持这一原则回馈社会，关爱社区。举例来说，中秋前夕，酒店开业前，员工代表前往临近社区的敬老院探访老人，邀请SOS儿童村的孩子们来酒店举行了生动活泼的甜品课程……酒店在9月还认养了一对与酒店同生的熊猫——保保和利利，也借此机会向社会传递公益理念的信号，也希望越来越多的个人和企业加入到关爱珍惜濒危动物的行列中来。

您如何看待微博等新媒体对于酒店品牌传播的作用？
现代社会日新月异，每一天都有新鲜事物出现，网络在线营销也正是如此，已成为目前市场推广的重要有效手段。据我了解，微博可以在手机上使用，因此传播速度很快，也更低碳环保，更重要的是所有人都可以成为微博一族，通过微博了解酒店，参与酒店活动，这对于酒店品牌传播是有利的。成都保利公园皇冠假日酒店也有官方微博weibo.com/cpcpandagarden，我们会持续保持更新酒店新闻和优惠信息，也欢迎大家关注。