无锡作为MICE目的地潜力无限

无锡凯宾斯基饭店总经理马克斯·派尔从事酒店业工作已经20余年，足迹遍布马来西亚、日本和香港、台湾等地，曾服务于希尔顿、万丽、凯悦等国际知名酒店管理集团，拥有丰富的酒店管理经验。在开始他的凯宾斯基集团生涯之前，派尔曾在山西太原一家五星级饭店担任总经理。地处长江三角洲中心的无锡，为这座城市的酒店业发展带来了哪些机遇？《中国旅业参考》日前对马克斯·派尔进行了专访。

您对无锡的第一印象是什么？
无锡是一座山明水秀，人文荟萃的江南名城，拥有丰富的旅游资源，城市建设也非常环保，很有规划，位于新区的大型工业园区地理位置十分优越。同时无锡这几年的本地经济飞速发展，相信等地铁工程完成后将呈现更崭新繁荣的城市面貌。

您认为无锡的酒店市场有什么特点？
无锡地处长江三角洲中心，距上海和南京仅需约2小时车程，火车仅需50分钟。无锡拥有国际机场，现在又有了高铁，往无锡将更为迅速和便捷。依托其有利的地理位置和丰富的旅游人文资源，无锡的MICE市场有着巨大的潜力和广阔的发展前景。伴随着越来越的品牌酒店进驻无锡市场，很有信心一些规模较大的会议团队都将开始选择无锡作为目的地。

凯宾斯基品牌的特色之一就是与当地融合，无锡凯宾斯基饭店是如何体现这种融合的？
无锡凯宾斯基饭店一向注重将欧式精典与本土传统文化相结合，这也是我们公司企业文化所注重的一部分。现如今我们酒店加入的环球酒店联盟，其探索之旅也致力于让宾客尽享本土风情，亲身体验与探索背后隐藏的目的地本地文化、地理、历史与人文的独特内涵与魅力。例如，我们会安排我们的探索之旅会员中对陶艺感兴趣的客人学习制作宜兴紫砂壶，邀请总厨陪同客人品鉴地道无锡本帮菜，在合适的季节与客人一起欣赏梅花开似雪的绝美胜景。

无锡凯宾斯基饭店的客源构成是怎样的？
酒店的客源主要来自于商务客人、会议会展客人、以及休闲旅游的客人。针对于不同的客人需求，酒店也相应推出了不同的特色服务，这是我们酒店软件上不可或缺的一部分，也为酒店带来了一批又一批回头客。

酒店为商务客人提供了哪些与众不同的服务？
我们推出的行政俱乐部为商旅客人提供一系列特殊礼遇和个人服务，例如提前入住和延迟退房，免费使用高速宽带以及每日欢乐时光等。此外行政楼层房间均配备欧舒丹卫浴产品以及适用于苹果产品的播放器，楼层公共区域和所有客房均拥有无线网络，方便商务客人的工作，我们力求让客人最大程度享受到来自五星级品牌酒店的高质量服务。

您如何看待微博等新媒体营销？
随着网络的普及，网络作为促销手段在酒店市场宣传中发挥着越来越大的作用。微博是现在中国最受欢迎的交流平台之一。对我们酒店而言微博是免费而有效的媒体工具，可发布活动和促销信息，从而吸引更多的潜在客户。

您的管理理念是什么？
我们集团文化有五个核心价值观，称之为凯宾斯基的DNA，它们分别是以人为本、坦诚直率、主人翁意识、创造新传统、衷情于欧洲奢华。

您认为酒店员工还应该在哪些方面有所提升？
饭店的每一位员工，无论是基层员工还是高级管理人员，每天都在学习和进步。我们广泛的内部和外部培训，目标就是为了充分发挥每一位员工的潜能。