酒店软件服务最为重要
本期《中国旅业参考》读者调查来自黄山中海会议展览服务有限公司总经理齐学峰。他主要负责公司的会奖部门管理。
《中国旅业参考》及其网站致力于中国旅游行业的全面报道,力图为国内外的旅游买家提供最新的行业信息。您如何看待和评价我们的产品? 哪个栏目会引起您的关注?为什么?
会奖旅游越来越受到业内的重视,《中国旅业参考》提供的相关信息,能帮助我们掌握并了解新的资讯,在工作中有所启发,也可以了解业内人士的最新的观点和动态。我每期最关注:买家观点、 企业会奖及活动案例、酒店信息、酒店会场全攻略、专题等栏目。
随着中国网络化的迅速发展,越来越多的旅游买家通过网络来了解他们所需要和关注的酒店产品和信息。《中国旅业参考》在网站的基础上,每月首日将电子书以邮件形式发送给网站注册的酒店买家,使其第一时间阅读到当月最新的电子书内容。您是如何看待这种电子书方式的?针对这种阅读方式有什么想法和建议?
我觉得很好,可以及时的了解各方面的咨讯,我个人比较喜欢这种方式 。
在安排酒店、会议目的地选择方面有哪些标准?其中,您认为最重要的因素是什么?
我认为酒店的软件服务最为重要。会议室硬件配套设施条件的不足客户可以理解,但是软件的服务做得不到位就难以弥补了,客户会认为酒店不够专业,酒店的服务水平无法胜任承接大规模的会务活动。
您在预定国内的酒店时,通常会有哪些选择?
我们一般会根据客户的要求选择酒店。比如会根据人数来安排相对应的酒店,同时我们还会考察酒店员工的服务态度等条件和酒店硬件等方面。希尔顿、皇冠假日、威斯汀、香格里拉等知名品牌酒店或当地风景好的地方品牌酒店,这些酒店资源都是我们必须掌握的。
国内哪几家酒店在提供人性化服务、硬件设施等方面给您留下深刻印象?请说明理由?
杭州黄龙饭店有杭州市最大的宴会厅。7米的挑高空间,1200平米的大型场地,以及智能会议设备,这些硬件条件符合大型会议要求,是很不错的会议场地。
千岛湖洲际度假酒店依岛而建,三面临湖,远离喧嚣。宽敞的阳台可以饱览湖面的美景,以及三间餐厅与酒廊带来“农家厨房”式的美食体验,都令人印象深刻。
杭州世外桃源皇冠假日酒店拥有绝佳的自然地理位置,毗邻湘湖,在这里湖光山色一览无余。酒店设计融合了法式浪漫和中国古典的世外桃源神秘美感,独特的建筑风格、先进的商务设施,舒适、高效的为客人提供个性化服务。
您对哪家酒店提供的宴会及餐饮服务印象比较深刻?您认为有哪些好的酒店餐厅值得向读者推荐?
我推荐黄山柏瑞酒店环翠堂的徽菜以及黄山徽商故里大酒店中餐厅,不仅可以一边品尝当地特色徽菜,还可以欣赏当地特色的民俗表演,同时还可以邀请有兴致的客人一同登台互动,给客人留下比较深刻的印象。
贵公司是否组织过团队拓展活动?在哪个酒店举行?您如何评价该酒店的服务?能否和我们分享此次活动的细节和特色?
我们曾经在黄山高尔夫酒店组织过一次IT公司200人左右的拓展活动。选择的酒店被高尔夫球场环绕,园林规划别具一格,在这里进行拓展活动,可以使大家精力充沛。由于拓展活动很辛苦,我们在活动过程中将小丑表演和魔术表演穿插其中,让大家开心不已。最为重要的是,这次团队拓展锻炼了员工的执行力,拉近了不同部门员工之间的距离,同时使大家在这次活动中取得了很大收获。现场互动氛围相当积极,活动得到了客户的好评。
在酒店产品和服务的使用过程中,您遇到的问题有哪些?并对酒店方面有哪些建议?
现在越来越多的酒店意识到了会议管理对于客户和酒店本身的重要意义,并且已经开始配备专门的会务部门,安排具备专业素质的人员来配合落实会议工作。这无疑提高了客户满意度和提升了酒店的会议管理能力。不过,对于遇到一些突发变动时,酒店服务人员的及时应变能力和解决突发事件的能力还有待提高。
您在与酒店合作与沟通的过程中有过哪些不愉快的经历?具体原因是什么?
我们曾经在南京夏季的时候办过一次活动,酒店当时是旺季的原因,已经签订的合同价格会由于旺季因素波动,在价格、餐饮品质以及酒店服务上均令人大为失望。
通常您通过什么渠道来决定和选择签约的酒店或进行会议活动场所的确定?
主要渠道:公司资源、客户推荐、同行推荐。
您是如何理解旅游与时尚的关系的? 国内哪几家酒店的硬件设施曾经给您留下深刻"时尚"印象?
我认为时尚是旅游的一部分,甚至是某地区、某城市景点的特色也有可能因为人们的追逐成为流行。杭州黄龙饭店——东方印象楼层四个主题房间:印象、丽园、梦宇、御锦,融合东、西美学及天地人和谐共处的优雅和时尚。
请您为我们的读者推荐一些国内、外旅游目的地。
黄山西海大峡谷、黟县古民居等。
您有哪些个人爱好?喜欢哪种类型的旅游方式?
看书、背包徒步、自驾游。我喜欢约三五好友一起徒步、穿越古栈道等。