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浙江绍兴将打造黄酒主题文化旅游区

日前,中国绍兴黄酒集团注册成立了绍兴黄酒文化园旅游有限公司,酒乡绍兴将出现一个黄酒主题文化旅游区。该黄酒主题文化旅游区总投资10亿元,其中一期投资6亿元。业内人士认为,绍兴黄酒园的启动,将对绍兴黄酒产业的发展、黄酒文化的传播以及绍兴旅游业的繁荣产生积极的影响。

绍兴黄酒文化园将依托黄酒博物馆及周边区域,即河中岛、西小路、上大路、下大路、北海桥直街等地,打造黄酒主题文化旅游区,形成绍兴酒文化、水文化、饮食文化与绍兴乡情、历史相交织的特色文化街区,使之成为中国一流的黄酒主题文化旅游区。

据中国绍兴黄酒集团总经理何晓刚介绍,整个黄酒文化园分为黄酒文化感受区、黄酒文化体验区和黄酒风情互动区三大区块,项目分两期进行,一期主要是对黄酒文化感受区和黄酒文化体验区进行建设:通过对黄酒博物馆的改造完善,突出其全面性、可赏性、故事性、功能性、互动性五大特点,提升其运行效益,形成黄酒文化感受区。河中岛地块,三面临水,环境优美,建设特色酒坊群,呈现古法酿制、饮酒文化、休闲娱乐等,形成黄酒文化体验区,在这里有古法酿制的酒坊、特色酒楼、特色建筑,处处充满水乡酒乡风情,游客可坐在乌篷船上看社戏、品黄酒,参与酒艺活动,体验黄酒的个性化酿造等,成为江南水乡风格的影视基地。

二期主要对西小路、上大路、下大路等历史古街区进行整体改造,形成黄酒风情旅游街。在这个绍兴特色民居风格的黄酒风情街内,以酒庄、酒店、会所融于绍兴酒俗乡情环境中,吃、住、玩、游一体化经营,成为绍兴特色的不夜景区。

“在黄酒之都绍兴,打造这么一个大型黄酒主题文化旅游区,是黄酒集团深度参与旅游的一种尝试,也是传统工业旅游的一种升级。”黄酒集团董事长傅建伟表示。“黄酒是媒介,旅游是手段,通过体验式营销,把酒的故事讲透,把酒的文化做透,从而提升黄酒的知名度、美誉度。它的建成将为绍兴黄酒产业以及古城旅游注入新的活力。”

据悉,目前绍兴黄酒文化园已开始规划设计,预计2014年年初动工。2015年一期工程将基本建成并正式接待游客。2015年底启动实施二期工程。

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