买家很看重酒店的支持度

本期《中国旅业参考》读者调查来自国旅(北京)国际会议展览有限公司上海分公司目的地管理处总监赵文齐,他主要负责客户发展与团队管理。

《中国旅业参考》及其网站致力于中国旅游行业的全面报道,力图为国内外的旅游买家提供最新的行业信息。您如何看待和评价我们的产品? 哪个栏目会引起您的关注?为什么?

我会关注“旅业活动”栏目。这个栏目报导的行业展会信息和酒店活动信息对我们的工作很有帮助。我们会经常参加行业展会或活动,通过这个栏目,我们可以及时了解许多新的活动信息及业内动态。另外,对酒店集团的路演或推广活动的报导会让我们部门的奢华游团队获得很多新的酒店信息,进而可以在活动中考虑使用这些酒店。

我公司为会议组织者推出了中国地区会奖旅游的酒店会议设施搜索网站 www.51mice.com 您对该产品有什么想法和建议吗?在为公司选择会议活动场所时,是否会考虑使用该产品?
该网站内容详细,信息全面,我会使用的。

作为DMC,您如何看待国内MICE市场最近几年的发展变化?
总体说来,国内MICE市场近年来有飞速的发展,目前主要处于由大公司、龙头企业带领整合市场的阶段。作为MICE专业公司,我们感受到MICE行业发展带来的契机伴随着越来越多的挑战,同时,在组织了众多MICE活动后,我们也不断学习积累经验并对MICE的供应商有了最直接的认识和体会。MICE游客以其停留时间长、消费水平高、出行受季节影响小、对酒店服务的专业度、业务操作能力和资源整合能力要求高等特点被认为是高端旅游市场中含金量最高的部分,受到许多酒店集团的广泛关注,并将成为中国酒店业未来几年竞相角逐的热点。

作为活动的组织者和主办方,您认为哪些因素在MICE酒店发展中占据重要的地位?
1. MICE酒店成熟的配套设施和匹配的接待能力
2. MICE酒店的专业MICE人才以及个性化的服务
3. MICE酒店的资源整合和先进的管理经验

相比起东南亚四大MICE市场——新加坡、泰国、香港、澳门,中国大陆的MICE市场,仅处于起步阶段。酒店行业作为在MICE市场运作中一个必不可少的“齿轮”对推动MICE的发展也起着相当重要的作用。MICE客人对酒店的感受以及体验对其酒店的选择有着重要的影响。MICE酒店销售已经不是简单的房间或者会议室销售,我们期待酒店成为整个MICE活动的协助者,若要吸引更多的MICE客源,酒店应该认真考虑其在市场上的细分定位以此制定符合自身发展需求的策略。同时目前MICE活动愈来愈多样化,酒店应该利用自身优势,进行资源整合,提供给MICE客人更独特的个性化服务以及创新的活动策划。我们期待着MICE酒店业的蓬勃发展能更快地推动MICE市场的前进巨轮。

您在组织奖励旅游、会议活动时,如何选择酒店?
我们会根据客户的要求,比如人数、品牌来安排相对应的酒店,同时我们还会考察酒店员工的服务态度等软件条件和酒店硬件等方面。

您在为客户推荐酒店、会议目的地选择方面有哪些考虑?其中,您认为最重要的因素是什么?
我们会主要考察地理位置和酒店对我们的支持度。如果客户在会展中心举办上千人的会议,我们需要在会展中心附近挑选酒店。酒店对我们的支持度表现在酒店销售对于我们的配合上。首先,销售报价是否对我们DMC和客户采取平等的态度,做到一视同仁,而不是对我们报价高,而对我们的客户报价低。其次,销售在我们安排会议上是否给予支持和帮助。能否与其他部门做好协调和沟通,提供便利,保障我们的活动顺利进行。第三,销售的任务不只是报价,还包括是否可以帮助到我们。比如,是否可以为我们的客人提前入住提供方面,会议室可否提前搭台,翻译能否提前安排等。

国内哪几家酒店在MICE服务方面给您留下深刻印象?请说明理由?
北京:北京北辰洲际酒店
上海:上海浦西洲际酒店、世博洲际酒店、上海波特曼酒店
总体来说洲际酒店无论从硬件还有销售团队的配合度,都是令人满意的,并且在整个流程中,可以为我们提供很多便利。

您认为什么样的活动可以称为是团队拓展活动,团队活动应该选择什么样的场地?
具有集体性参与性和共同的目标性的趣味活动,能让公司员工有互动并且达到团队凝聚力增长的活动叫团队拓展,推荐户外或者酒店大会议室进行创意活动。另外,比较理想的团队活动是可以利用酒店业主的其他资源,比如温泉、高尔夫、娱乐区域等,把餐饮、住宿、团队活动紧密结合起来。

请您分享一个在酒店举办的成功的拓展活动案例。
我们曾经在上海佘山艾美酒店组织过300多人的克莱斯勒的家庭日活动。因为该酒店距离欢乐谷很近,环境优美,活动中将小丑、魔术表演穿插进行,让大家开心不已。最为重要的是,该公司在酒店举行了汽车展示活动,不同部门的员工们可以近距离、从不同角度接触到自己的工作成果,同时也让家人更加直观地了解自己的工作,现场互动氛围很好。此次活动得到了客户的肯定。

您对哪家酒店提供的宴会及餐饮服务印象比较深刻?您认为有哪些好的酒店餐厅值得向读者推荐?

我推荐北京唐拉雅秀酒店,北京香格里拉饭店的餐饮服务。其实五星级酒店的餐品比较多,口味也不错,需要比较的就是员工服务。

在酒店产品和服务的使用过程中,您遇到的问题有哪些?并对酒店方面有哪些建议?
1.酒店在开业初期的部门之间的合作需要时间来协调,硬件和软件也需要磨合,尤其是灯光音响方面,有时候会存在问题。
2. 酒店财务的收款问题。各个酒店目前不给公司账期,一定要款到,所以会发生很多的争执。
3.有时候做活动会请来明星,有些酒店老总提出与会议明星合影,甚至以活动顺利与否来要挟,让人会感到反感。

通常您通过什么渠道来决定和选择签约的酒店或进行会议活动场所的确定?
酒店的推荐会,自己考察,同事推荐。

请您为我们的读者推荐一些国内、外旅游目的地。
新西兰,日本,英国

您有哪些个人爱好?喜欢哪种类型的旅游方式?
看书。背包旅游
您近期有何旅行计划?
漓江、 西班牙